Рецепт Окрошка с таном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с таном

Картофель отварной по 1-206 250 г
Огурец, грунтовый 450 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Колбаса вареная, свиная 140 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Кефир 2,5% жирности 930 г
Айран (тан) негазированный нежирный 1000 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с таном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.1% 3304 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.2% 2545 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 6.6% 3602 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 5.7% 4186 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 10.2% 2308 г
Витамин В4, холин 21.32 мг 500 мг 4.3% 10.2% 2345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.14 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12739 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 10% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 7.8% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 4% 5931 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6766 мг 20 мг 3.4% 8.1% 2956 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.08 мг 2500 мг 4.5% 10.7% 2231 г
Кальций, Ca 40.88 мг 1000 мг 4.1% 9.7% 2446 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4515 г
Натрий, Na 63.38 мг 1300 мг 4.9% 11.6% 2051 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5322 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 14% 1699 г
Хлор, Cl 39.35 мг 2300 мг 1.7% 4% 5845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 4.3% 5505 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 5.7% 4249 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 20.4% 1170 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6873 г
Медь, Cu 21.47 мкг 1000 мкг 2.1% 5% 4658 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 6.6% 3526 г
Селен, Se 1.704 мкг 55 мкг 3.1% 7.3% 3228 г
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20080 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 7.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Окрошка с таном составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с таном, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с таном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты