Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 400 г |
Вода | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
замесить тесто
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 9.4% | 1141 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 2.9% | 3708 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин В4, холин | 16.67 мг | 500 мг | 3.3% | 3.5% | 2999 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5208 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 8.686 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4605 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3119 г |
Витамин Н, биотин | 0.641 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7800 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8846 мг | 20 мг | 4.4% | 4.7% | 2261 г |
Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 10.24 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.4% | 24414 г |
Кальций, Ca | 6.78 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14749 г |
Кремний, Si | 1.282 мг | 30 мг | 4.3% | 4.6% | 2340 г |
Магний, Mg | 5.22 мг | 400 мг | 1.3% | 1.4% | 7663 г |
Натрий, Na | 310.58 мг | 1300 мг | 23.9% | 25.4% | 419 г |
Сера, S | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 3% | 3620 г |
Хлор, Cl | 484.86 мг | 2300 мг | 21.1% | 22.4% | 474 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 336.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 2.2% | 4724 г |
Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 6.7% | 1580 г |
Марганец, Mn | 0.1849 мг | 2 мг | 9.2% | 9.8% | 1082 г |
Медь, Cu | 34.29 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.6% | 2916 г |
Молибден, Mo | 4.888 мкг | 70 мкг | 7% | 7.4% | 1432 г |
Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.923 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.7% | 2860 г |
Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20975 г |
Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
Цинк, Zn | 0.2292 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5236 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.933 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность лагман, тесто составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 94.1 кКал | -% | |
Белки | 3.4 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 19.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 61.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|