Рецепт Манник 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник 2

Манная крупа 250 г
Кефир 2,5% 116 г
Ряженка 2% 196 г
Сахар песок 241 г
Яйцо куриное 53 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 3 г
Подсолнечное масло 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 4.9% 651 г
Углеводы 54.1 г 219 г 24.7% 7.8% 405 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.6% 5202 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 16.75 мг 500 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.699 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5195 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.445 мг 15 мг 23% 7.3% 435 г
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3712 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1834 мг 20 мг 5.9% 1.9% 1690 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.15 мг 2500 мг 2% 0.6% 4888 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8482 г
Кремний, Si 1.887 мг 30 мг 6.3% 2% 1590 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6135 г
Натрий, Na 210.81 мг 1300 мг 16.2% 5.1% 617 г
Сера, S 35.77 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2796 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 1.6% 2005 г
Хлор, Cl 167.17 мг 2300 мг 7.3% 2.3% 1376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 32.39 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 1% 3109 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11278 г
Кобальт, Co 8.566 мкг 10 мкг 85.7% 27.2% 117 г
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 2.2% 1419 г
Медь, Cu 28.23 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3542 г
Молибден, Mo 4.23 мкг 70 мкг 6% 1.9% 1655 г
Никель, Ni 3.616 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 2.048 мкг 55 мкг 3.7% 1.2% 2686 г
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.229 г от 4.7 до 16.8 г 90% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.016 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.918 г min 16.8 г 11.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.417 г от 11.2 до 20.6 г 39.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Манник 2 составляет 315 кКал.

  • Порция = 80 гр (252 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 315 ккал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 54.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК 2

Манник 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23 %, кобальтом - 85,7 %

Чем полезен Манник 2

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник 2, калорийность 315 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы