Рецепт Хлеб из творога и овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из творога и овсянки

Active творог безлактозный 216 г
Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Разрыхлитель пищевой 5 г
Сибирская клетчатка 15 г
Яйцо куриное 116 г
Смесь семян для салата 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из творога и овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.6% 475 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.9% 659 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.1% 1101 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7.7% 588 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 3.4% 1345 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.5% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Витамин В4, холин 76.2 мг 500 мг 15.2% 6.9% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 5.9% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.43 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4745 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 2.6% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2435 г
Витамин Н, биотин 10.961 мкг 50 мкг 21.9% 9.9% 456 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2519 мг 20 мг 11.3% 5.1% 888 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.13 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Кальций, Ca 29.14 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3432 г
Магний, Mg 40.27 мг 400 мг 10.1% 4.6% 993 г
Натрий, Na 40.23 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3231 г
Сера, S 70.63 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1416 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 8.2% 556 г
Хлор, Cl 61.17 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 4.2% 1071 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2183 г
Кобальт, Co 4.013 мкг 10 мкг 40.1% 18.2% 249 г
Марганец, Mn 1.1086 мг 2 мг 55.4% 25.1% 180 г
Медь, Cu 151.06 мкг 1000 мкг 15.1% 6.9% 662 г
Молибден, Mo 1.543 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4537 г
Селен, Se 16.227 мкг 55 мкг 29.5% 13.4% 339 г
Фтор, F 27.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14749 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4854 г
Цинк, Zn 1.1791 мг 12 мг 9.8% 4.4% 1018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.084 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.116 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.175 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из творога и овсянки составляет 220,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.4 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ТВОРОГА И ОВСЯНКИ

Хлеб из творога и овсянки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 21,9 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 40,1 %, марганцем - 55,4 %, медью - 15,1 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Хлеб из творога и овсянки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из творога и овсянки, калорийность 220,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из творога и овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы