Рецепт Рулет яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет яблочный
| Яблоко (Запекание) | 460 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сахар, коричневый | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Миндаль | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Корица, молотая | 2.6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет яблочный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.7% | 1434 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 7.9% | 668 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.6% | 1478 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.416 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.716 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 68.52 мг | 500 мг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.3% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.117 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 2.6% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 3.5% | 1497 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.481 мкг | 50 мкг | 13% | 6.8% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5668 мг | 20 мг | 7.8% | 4.1% | 1276 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.81 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.5% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 38.45 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2601 г |
| Кремний, Si | 2.656 мг | 30 мг | 8.9% | 4.7% | 1130 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2589 г |
| Натрий, Na | 62.91 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Сера, S | 59.4 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1684 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 65.86 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.072 мг | 18 мг | 11.5% | 6% | 869 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 3.488 мкг | 10 мкг | 34.9% | 18.3% | 287 г |
| Литий, Li | 0.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 5.7% | 917 г |
| Медь, Cu | 99.2 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 7.366 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Никель, Ni | 11.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.25 мкг | 55 мкг | 15% | 7.9% | 667 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17467 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3.7% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.5153 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2329 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.873 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | min 16.8 г | 11.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.783 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет яблочный составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 190.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 32.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 58.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ ЯБЛОЧНЫЙ
Рулет яблочный богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,7 %, витамином H - 13 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 15 %
Чем полезен Рулет яблочный
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ehrman creatine white choc
- Сырок творожный с манго, киви, апельсин 09,08,26
- Оладьи из говяжьей печени жареные
- Яичный белок сухой
- Колбаса из курицы запеченная
- Tuna salad quinoa (Franz Josef)
- Киндео
- Печень
- Пастрома от 9 августа
- rimi siļke kažokā
- / Баунти Трио
- НЕмолоко овсяное шоколадное
- Индейка с луком от 9 авг
- Пирожки с рисом
- Корж морковный
- Крем для выпечки
- Пюре Фруто Няня чернослив
- Сырники
- Капуста тушеная с ветчиной
- Кетчуп
- Сосиски с капустой
- Картошка с тыквой
- Запеканка изюм
- Zefīrs Vaniļas
- салат витаминный с греческой заправкой
- плескавица с соусом гриль
- Мясо по французски
- спагетти из полбы
- коктейль овсяно-белковый
- Кабачковые вафли
- Брокколи с заправкой
- Салат из тунца
- филе белой рыбы под сырным карри
- Блинчики с творогом
- цуккини тушеные с овощами
- Овощи с рисом и курицей
- Печенье из яблочного пюре
- Сырная лепешка из Рот
- Окрошка
- Шарлотка с ябл в микре
- Курица в сливочном соусе с обжаркой
- Вафли каб
- Мороженка с шариками
- Печень тушёная
- Япономорка вял.
- Беляшик
- Сыр Сиртаки
- Кулебяка капустой и яйцом
- Грецкий орез
- Икра
- Подгарнировка овощная
- Сыр сливочный Экомилк
- Творог рассыпчатый 0%
- Банановый брауни
- Чипсы цельнозерновые
- Сывороточный протеин «Малиновый силушек»
- Рамен сухая лапшп
- Запеканка творожная НАША
- Гречка по-купечески
- Печенье шоколадное с орехом
- Ветчина филе индейки
- Овощное рагу
- Ветчина Черкизово
- Фарш: говядина, индейка, лук
- Молоко 3,5%
- Индейка extrafino
- Кролик с луком и морковью
- Творог мягкий 5%
- Сушеные бананы
- Филе с апельсинами ЧМТ
- Хлеб тостовый мультизлаковый
- Кефир 2,5%
- Масло оливковое
- Ватрушка с вишней
- Йогурт ТЕОС
- Рисовая каша
- Овсянка Ясно солнышко нежная N3
- Сырок творожный
- Поджарка курица творог
- Siera nūjiņas Pik-nik 40% 280g
- Сыр легкий Брест
- Каша моя овсянка Ясно солнышко Нежная
- Сыр плавленый Карат
- Кекс морковный
- Шарлотка
- Горбуша в собственном соку
- Хлебцы сметана зелень dr korner
- Кукуруза Моя цена
- Кекс лимонный
- Пивной напиток грейпфрут
- Капуста маринованная
- Запечённая форель с кабачками и помидорами
- Творожная ватрушка
- Паста с курицей и грибами
- Гейнер
- Гречка с грибами
- Каша овсяная 100/100
- Сыр Король сыров
- Ube matcha latte
- Арбуз
Метки: Как приготовить Рулет яблочный, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
