Рецепт Поджарка курица творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поджарка курица творог

Филе Курицы 170 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 205 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Шампиньоны 110 г
Подсолнечное масло 3 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджарка курица творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 20.6% 613 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2796 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 3% 4186 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 10.9% 1169 г
Витамин В4, холин 16.79 мг 500 мг 3.4% 4.3% 2978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 10.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 17.369 мкг 400 мкг 4.3% 5.4% 2303 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 17.2% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 9% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6757 г
Витамин Н, биотин 4.888 мкг 50 мкг 9.8% 12.4% 1023 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.2326 мг 20 мг 11.2% 14.1% 896 г
Ниацин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.3 мг 2500 мг 7.4% 9.3% 1349 г
Кальций, Ca 40.39 мг 1000 мг 4% 5.1% 2476 г
Кремний, Si 2.151 мг 30 мг 7.2% 9.1% 1395 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3784 г
Натрий, Na 17.63 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7374 г
Сера, S 76.89 мг 1000 мг 7.7% 9.7% 1301 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 13.6% 924 г
Хлор, Cl 52.51 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 2.1% 5902 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 5.2% 2415 г
Кобальт, Co 4.666 мкг 10 мкг 46.7% 59% 214 г
Литий, Li 6.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2766 г
Медь, Cu 127.98 мкг 1000 мкг 12.8% 16.2% 781 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 7.7% 1628 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 13.219 мкг 55 мкг 24% 30.3% 416 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Титан, Ti 9.19 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21751 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 9.8% 1279 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4640 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.309 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 3.108 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.999 г ~
Пролин 0.613 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~

Энергетическая ценность Поджарка курица творог составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЖАРКА КУРИЦА ТВОРОГ

Поджарка курица творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 46,7 %, медью - 12,8 %, селеном - 24 %

Чем полезен Поджарка курица творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поджарка курица творог, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поджарка курица творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты