Рецепт Сало с чесноком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сало с чесноком и зеленью

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 500 г
Чеснок 25 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сало с чесноком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 750.4 ккал 1684 ккал 44.6% 5.9% 224 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.3% 4471 г
Жиры 81.9 г 56 г 146.3% 19.5% 68 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.1% 13688 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.1% 10000 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 19595 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 0.6% 2083 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 0.5% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.364 мкг 400 мкг 0.3% 29326 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 0.7% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.636 мг 15 мг 10.9% 1.5% 917 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4636 мг 20 мг 2.3% 0.3% 4314 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.68 мг 2500 мг 1.6% 0.2% 6146 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 0.3% 4965 г
Кремний, Si 0.189 мг 30 мг 0.6% 0.1% 15873 г
Магний, Mg 4.55 мг 400 мг 1.1% 0.1% 8791 г
Натрий, Na 1066.36 мг 1300 мг 82% 10.9% 122 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22422 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 0.4% 3571 г
Хлор, Cl 1673.62 мг 2300 мг 72.8% 9.7% 137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 0.2% 7759 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 0.8% 1608 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 0.7% 1773 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 0.6% 2121 г
Медь, Cu 21.64 мкг 1000 мкг 2.2% 0.3% 4621 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 0.2% 5663 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.768 мкг 55 мкг 1.4% 0.2% 7161 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 1.17 мкг 4000 мкг 341880 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 0.7% 1825 г
Цинк, Zn 0.088 мг 12 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 36.373 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.636 г от 11.2 до 20.6 г 77.1% 10.3%

Энергетическая ценность Сало с чесноком и зеленью составляет 750,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 750.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 81.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 11.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛО С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Сало с чесноком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 72,8 %

Чем полезен Сало с чесноком и зеленью

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сало с чесноком и зеленью, калорийность 750,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сало с чесноком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги