Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Псиллиум | 5 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 60 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая | 20 г |
| Клетчатка пшеничная моя | 20 г |
| Глютен Пшеничный | 20 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
Для начала смешиваем воду и псиллиум 5 гр. и дать настояться 15 минут, чтобы набух.Сухие ингредиенты ( мука пшеничн цз 60, мука рисов 20, клетчатка пш 20, глютен 20, соль 5) просеиваем через сито. Делаем небольшое углубление и добавляем остальную воду( 100), соль 2 , уксус 10 и набухший псиллиум. Замешиваем тесто. Для того чтобы тесто было более эластичным и чтобы глютен раскрылся тесто, необходимо немного отбить. Замешиваем тесто в течение 5 минут, оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Тесто отправляем в холодильник на 40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9% | 472 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.8% | 5091 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 7.5% | 562 г |
| Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8357 г |
Энергетическая ценность Обл. Тесто для Наполеона М составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.3 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 39 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 27.2 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|