Рецепт Сырная лепешка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная лепешка с курицей

Сыр легкий 16% сливочный 20 г
Пшеничная мука цельнозерновая 12 г
Яйцо куриное 1 С0
Не определен! 50 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 14.1% 531 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.8% 966 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.9% 3982 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 6.3% 1189 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 12.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.3% 1184 г
Витамин В4, холин 92.74 мг 500 мг 18.5% 13.9% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 11.5% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 10% 755 г
Витамин В9, фолаты 7.443 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5374 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 4.9% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 4.6% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4155 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
Витамин Н, биотин 5.802 мкг 50 мкг 11.6% 8.7% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1603 мг 20 мг 15.8% 11.8% 633 г
Ниацин 2.643 мг ~
Бетаин 4.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.55 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1718 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4484 г
Кремний, Si 0.472 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6356 г
Магний, Mg 32.75 мг 400 мг 8.2% 6.1% 1221 г
Натрий, Na 52.57 мг 1300 мг 4% 3% 2473 г
Сера, S 116.49 мг 1000 мг 11.6% 8.7% 858 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 11.2% 665 г
Хлор, Cl 64.67 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 5.5% 1367 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2038 г
Кобальт, Co 5.425 мкг 10 мкг 54.3% 40.7% 184 г
Марганец, Mn 0.2648 мг 2 мг 13.2% 9.9% 755 г
Медь, Cu 73.58 мкг 1000 мкг 7.4% 5.5% 1359 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 4.6% 1631 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 17.611 мкг 55 мкг 32% 24% 312 г
Фтор, F 49.15 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8138 г
Хром, Cr 7.22 мкг 50 мкг 14.4% 10.8% 693 г
Цинк, Zn 0.8481 мг 12 мг 7.1% 5.3% 1415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.705 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.903 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.789 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.618 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.998 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сырная лепешка с курицей составляет 133,5 кКал.

  • Порция = 212 гр (283 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА С КУРИЦЕЙ

Сырная лепешка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 54,3 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 32 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Сырная лепешка с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная лепешка с курицей, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги