Рецепт вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с творогом

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 500 г
Вода 130 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

В воде взбиваем яйцо,всыпаем 2 стакана муки и замешиваем крутое тесто. В творог добавляем яйцю,щепотку соли и перетираем всё. ну а потом раскатываем тесто и лепим вареники) А потом - варим) Кушать можно со сметаной)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.4% 894 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.7% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.5% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6818 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.5% 2069 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 7% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.171 мкг 400 мкг 4.3% 4% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 11.1% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3695 г
Витамин Н, биотин 3.429 мкг 50 мкг 6.9% 6.4% 1458 г
Витамин РР, НЭ 1.8106 мг 20 мг 9.1% 8.5% 1105 г
Макроэлементы
Калий, K 43.18 мг 2500 мг 1.7% 1.6% 5790 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3001 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 3.1% 2991 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2.3% 4049 г
Натрий, Na 17.77 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7316 г
Сера, S 81.66 мг 1000 мг 8.2% 7.6% 1225 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 8.3% 1125 г
Хлор, Cl 41.82 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5500 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.56 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3742 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10791 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 13.1% 710 г
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 6.8% 1366 г
Медь, Cu 44.34 мкг 1000 мкг 4.4% 4.1% 2255 г
Молибден, Mo 5.366 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1305 г
Селен, Se 10.628 мкг 55 мкг 19.3% 18% 518 г
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17513 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3716 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с творогом составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен вареники с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с творогом, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги