Рецепт Хрючево. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрючево

Фасоль Красная Консервированная 180 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 400 г
Морковь (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Томатная Паста 50 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 350 г
Фарш Обыкновенный 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрючево".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12.7% 1000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.8% 2639 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.2 мкг 900 мкг 33% 41.8% 303 г
бета Каротин 1.775 мг 5 мг 35.5% 44.9% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 4.7% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 8.7% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 13% 971 г
Витамин В9, фолаты 4.999 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8002 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2339 мг 20 мг 11.2% 14.2% 895 г
Ниацин 2.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.42 мг 2500 мг 5.3% 6.7% 1888 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9276 г
Кремний, Si 10.839 мг 30 мг 36.1% 45.7% 277 г
Магний, Mg 41.69 мг 400 мг 10.4% 13.2% 959 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8125 г
Сера, S 59.38 мг 1000 мг 5.9% 7.5% 1684 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 11.1% 1132 г
Хлор, Cl 29.72 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 7.1% 1791 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11278 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 34.6% 366 г
Литий, Li 0.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 11.4% 1106 г
Медь, Cu 89.14 мкг 1000 мкг 8.9% 11.3% 1122 г
Молибден, Mo 8.405 мкг 70 мкг 12% 15.2% 833 г
Никель, Ni 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 4.355 мкг 55 мкг 7.9% 10% 1263 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 78.1 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 5122 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 15.3% 825 г
Цинк, Zn 0.5636 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хрючево составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЮЧЕВО

Хрючево богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 36,1 %, кобальтом - 27,3 %, молибденом - 12 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Хрючево

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрючево, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрючево, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги