Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица, цыплята-бройлеры, спинки 100 г
Капуста белокочанная 300 г
Морковь сушеная (дегидрированная) 30 г
Картофель 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.2% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.4% 1429 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.9% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 21.2% 833 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 415.078 мкг ~
бета Каротин 1.008 мг 5 мг 20.2% 35.8% 496 г
Ликопин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5% 3529 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.369 мкг 400 мкг 2.3% 4.1% 4269 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 39.3% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 37.9% 467 г
Витамин РР, НЭ 1.0976 мг 20 мг 5.5% 9.7% 1822 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.49 мг 2500 мг 9.2% 16.3% 1085 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4070 г
Кремний, Si 20.291 мг 30 мг 67.6% 119.6% 148 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 5.5% 3260 г
Натрий, Na 18.93 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6867 г
Сера, S 30.37 мг 1000 мг 3% 5.3% 3293 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 8% 2241 г
Хлор, Cl 17.09 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.5 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 14.47 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11029 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 24.1% 736 г
Литий, Li 7.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 9% 1980 г
Медь, Cu 51.07 мкг 1000 мкг 5.1% 9% 1958 г
Молибден, Mo 4.466 мкг 70 мкг 6.4% 11.3% 1567 г
Никель, Ni 4.854 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 1.539 мкг 55 мкг 2.8% 5% 3574 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 54.37 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7357 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 8.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 4.8% 3756 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.738 мг ~
бета Ситостерол 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.836 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином C - 22,2 %, витамином K - 21,4 %, кремнием - 67,6 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты