Рецепт Чечевичный суп 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп 1

Грудка цыпленка-бройлера (филе) 150 г
Чечевица, зерно 110 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза, зерно 110 г
Кабачок 100 г
Вода 772 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.9% 1490 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.5% 2281 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.8% 1000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.3% 2779 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 20.1% 734 г
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 21.6% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3600 г
Витамин В4, холин 23.83 мг 500 мг 4.8% 7.1% 2098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 9.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 14% 1053 г
Витамин В9, фолаты 12.157 мкг 400 мкг 3% 4.4% 3290 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Витамин Н, биотин 1.807 мкг 50 мкг 3.6% 5.3% 2767 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2413 мг 20 мг 11.2% 16.5% 892 г
Ниацин 1.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.6 мг 2500 мг 5.8% 8.6% 1717 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5992 г
Кремний, Si 15.051 мг 30 мг 50.2% 74.2% 199 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 7.8% 1876 г
Натрий, Na 15.81 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8223 г
Сера, S 50.09 мг 1000 мг 5% 7.4% 1996 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 15.1% 983 г
Хлор, Cl 24.13 мг 2300 мг 1% 1.5% 9532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 12.3% 1203 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8523 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 38.6% 383 г
Литий, Li 6.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 15.8% 934 г
Медь, Cu 96.37 мкг 1000 мкг 9.6% 14.2% 1038 г
Молибден, Mo 11.949 мкг 70 мкг 17.1% 25.3% 586 г
Никель, Ni 20.166 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 6.508 мкг 55 мкг 11.8% 17.4% 845 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 26.29 мкг ~
Фтор, F 82.27 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4862 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 12.1% 1214 г
Цинк, Zn 0.5364 мг 12 мг 4.5% 6.6% 2237 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп 1 составляет 67,7 кКал.

  • Порция = 13720 гр (9288.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП 1

Чечевичный суп 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 50,2 %, кобальтом - 26,1 %, молибденом - 17,1 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Чечевичный суп 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп 1, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы