Рецепт Омлет 29.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 29.07

Яйцо куриное (Запекание) 269 г
Подсолнечное масло 4 г
Кабачок 109 г
Лютеница O'Green 22 г
Икра трески 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 29.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.6% 760 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12% 667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2907 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 10% 805 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 10.1% 796 г
Витамин В4, холин 110.55 мг 500 мг 22.1% 17.7% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 10.7% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.73 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6981 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 7.4% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 7.5% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 3% 2600 г
Витамин Н, биотин 9.416 мкг 50 мкг 18.8% 15.1% 531 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7223 мг 20 мг 8.6% 6.9% 1161 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.06 мг 2500 мг 5% 4% 1983 г
Кальций, Ca 41.91 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2386 г
Кремний, Si 5.628 мг 30 мг 18.8% 15.1% 533 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4530 г
Натрий, Na 68.1 мг 1300 мг 5.2% 4.2% 1909 г
Сера, S 81.54 мг 1000 мг 8.2% 6.6% 1226 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 10.2% 789 г
Хлор, Cl 83.59 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 5.5% 1447 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 4.8% 1680 г
Кобальт, Co 4.927 мкг 10 мкг 49.3% 39.6% 203 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5650 г
Медь, Cu 48.42 мкг 1000 мкг 4.8% 3.9% 2065 г
Молибден, Mo 3.834 мкг 70 мкг 5.5% 4.4% 1826 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 13.513 мкг 55 мкг 24.6% 19.7% 407 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 28.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14006 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.6% 2222 г
Цинк, Zn 0.6063 мг 12 мг 5.1% 4.1% 1979 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.192 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.364 г min 16.8 г 14.1% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет 29.07 составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 29.07

Омлет 29.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 18,8 %, кремнием - 18,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Омлет 29.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 29.07, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 29.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты