Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Творог 5% жирности (Жарка) 110 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 110 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.1% 697 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.5% 675 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 11.8% 658 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.7% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 10% 773 г
Витамин В4, холин 89.55 мг 500 мг 17.9% 13.9% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8.4% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.429 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2772 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 15.1% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 4% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 5.5% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин Н, биотин 8.992 мкг 50 мкг 18% 13.9% 556 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.5644 мг 20 мг 12.8% 9.9% 780 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.88 мг 2500 мг 6.4% 5% 1574 г
Кальций, Ca 74.21 мг 1000 мг 7.4% 5.7% 1348 г
Кремний, Si 1.012 мг 30 мг 3.4% 2.6% 2964 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2451 г
Натрий, Na 56.33 мг 1300 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Сера, S 124.81 мг 1000 мг 12.5% 9.7% 801 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 13.2% 584 г
Хлор, Cl 100.9 мг 2300 мг 4.4% 3.4% 2279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 5% 1561 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 4.1% 1875 г
Кобальт, Co 5.355 мкг 10 мкг 53.6% 41.5% 187 г
Литий, Li 4.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5682 г
Медь, Cu 78.83 мкг 1000 мкг 7.9% 6.1% 1269 г
Молибден, Mo 5.464 мкг 70 мкг 7.8% 6% 1281 г
Никель, Ni 2.193 мкг ~
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 18.128 мкг 55 мкг 33% 25.6% 303 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13106 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1852 г
Цинк, Zn 0.5274 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2275 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.663 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.96 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.923 г min 16.8 г 17.4% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 17,9 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 53,6 %, селеном - 33 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы