Рецепт Пад тай с курицей и спагетти ширатаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пад тай с курицей и спагетти ширатаки

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 560 г
Пад Тай соус 36 г
Чеснок (Жарка) 26 г
Перец чили, серрано 15 г
Ростки соевых бобов 277 г
Лук репчатый (Жарка) 196 г
Перец чили красный острый (Жарка) 45 г
Сушеные креветки 15 г
Спагетти Ширатаки 600 г
Пад Тай соус 55 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 60 г
Яичный белок куриный (Жарка) 190 г
Шрирача тайский соус чили 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пад тай с курицей и спагетти ширатаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 14.8% 854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.6% 3590 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2769 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 2.3% 5696 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.411 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.9% 3205 г
бета Криптоксантин 8.643 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 10.3% 1233 г
Витамин В4, холин 23.82 мг 500 мг 4.8% 6.1% 2099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 11.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 4.562 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8768 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 9% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 6% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7614 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5612 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 13.2% 960 г
Витамин РР, НЭ 2.3599 мг 20 мг 11.8% 15% 847 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 3.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.64 мг 2500 мг 5.8% 7.4% 1717 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8787 г
Кремний, Si 0.311 мг 30 мг 1% 1.3% 9646 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 3.8% 3339 г
Натрий, Na 55.55 мг 1300 мг 4.3% 5.5% 2340 г
Сера, S 95.74 мг 1000 мг 9.6% 12.2% 1044 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 11.8% 1075 г
Хлор, Cl 22.16 мг 2300 мг 1% 1.3% 10379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3805 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 8.8% 1447 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4525 г
Медь, Cu 48.96 мкг 1000 мкг 4.9% 6.2% 2042 г
Молибден, Mo 0.649 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 10786 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 10.052 мкг 55 мкг 18.3% 23.2% 547 г
Фтор, F 1.87 мкг 4000 мкг 213904 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.6779 мг 12 мг 5.6% 7.1% 1770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.232 мг ~
Кампестерол 0.018 мг ~
Стигмастерол 0.107 мг ~
бета Ситостерол 0.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.374 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.245 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пад тай с курицей и спагетти ширатаки составляет 78,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (236.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАД ТАЙ С КУРИЦЕЙ И СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ

Пад тай с курицей и спагетти ширатаки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Пад тай с курицей и спагетти ширатаки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пад тай с курицей и спагетти ширатаки, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пад тай с курицей и спагетти ширатаки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты