Рецепт Капуста тушёная 26.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная 26.07.26

Капуста белокочанная 673 г
Томаты резаные 135 г
Приправа 12 овощей и трав 10 г
Перец сладкий красный 45 г
Вода водопроводная питьевая 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная 26.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.2% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.2% 4212 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 29.2% 1176 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.7% 2514 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 7.9% 4265 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 11% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 12% 2857 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 6.5% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.4% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 19.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 19.319 мкг 400 мкг 4.8% 16.5% 2071 г
Витамин C, аскорбиновая 64.06 мг 90 мг 71.2% 244.7% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.7% 12397 г
Витамин К, филлохинон 63.7 мкг 120 мкг 53.1% 182.5% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.8061 мг 20 мг 4% 13.7% 2481 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.6 мг 2500 мг 10.4% 35.7% 963 г
Кальций, Ca 40.73 мг 1000 мг 4.1% 14.1% 2455 г
Кремний, Si 45.483 мг 30 мг 151.6% 521% 66 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 12% 2894 г
Натрий, Na 11.24 мг 1300 мг 0.9% 3.1% 11566 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 10.7% 3180 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 11.7% 2985 г
Хлор, Cl 31.96 мг 2300 мг 1.4% 4.8% 7196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475.9 мкг ~
Бор, B 167.8 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 10.3% 3371 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 6.2% 5618 г
Кобальт, Co 2.672 мкг 10 мкг 26.7% 91.8% 374 г
Литий, Li 4.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 25.8% 1325 г
Медь, Cu 68.89 мкг 1000 мкг 6.9% 23.7% 1452 г
Молибден, Mo 8.629 мкг 70 мкг 12.3% 42.3% 811 г
Никель, Ni 12.804 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 21484 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29412 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 30.9% 1109 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 10.3% 3341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 27.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста тушёная 26.07.26 составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ 26.07.26

Капуста тушёная 26.07.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 71,2 %, витамином K - 53,1 %, кремнием - 151,6 %, кобальтом - 26,7 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Капуста тушёная 26.07.26

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная 26.07.26, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная 26.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы