Рецепт Пирог с моцареллой, броколли и морковью (Mrs.Greenwich). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с моцареллой, броколли и морковью (Mrs.Greenwich)

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 40 г
Брокколи (Варка со сливом) 70 г
Морковь, красная (Запекание) 50 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с моцареллой, броколли и морковью (Mrs.Greenwich)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.9% 514 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3% 1904 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 7.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 627.5 мкг 900 мкг 69.7% 38.8% 143 г
бета Каротин 2.679 мг 5 мг 53.6% 29.9% 187 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Витамин В4, холин 10.81 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 27.752 мкг 400 мкг 6.9% 3.8% 1441 г
Витамин В12, кобаламин 0.757 мкг 3 мкг 25.2% 14% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 4% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 6.2% 900 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21008 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 17.9% 312 г
Витамин РР, НЭ 0.9219 мг 20 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Макроэлементы
Калий, K 177.28 мг 2500 мг 7.1% 4% 1410 г
Кальций, Ca 197.31 мг 1000 мг 19.7% 11% 507 г
Кремний, Si 0.392 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7653 г
Магний, Mg 25.02 мг 400 мг 6.3% 3.5% 1599 г
Натрий, Na 768.82 мг 1300 мг 59.1% 32.9% 169 г
Сера, S 84.94 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1177 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 11.1% 501 г
Хлор, Cl 962.52 мг 2300 мг 41.8% 23.3% 239 г
Микроэлементы
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 31.91 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 3% 1881 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 5% 1111 г
Марганец, Mn 0.2376 мг 2 мг 11.9% 6.6% 842 г
Медь, Cu 63.99 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1563 г
Молибден, Mo 7.715 мкг 70 мкг 11% 6.1% 907 г
Селен, Se 7.016 мкг 55 мкг 12.8% 7.1% 784 г
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25478 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Цинк, Zn 1.2908 мг 12 мг 10.8% 6% 930 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с моцареллой, броколли и морковью (Mrs.Greenwich) составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МОЦАРЕЛЛОЙ, БРОКОЛЛИ И МОРКОВЬЮ (MRS.GREENWICH)

Пирог с моцареллой, броколли и морковью (Mrs.Greenwich) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,7 %, бэта-каротином - 53,6 %, витамином B12 - 25,2 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 32,1 %, кальцием - 19,7 %, фосфором - 20 %, хлором - 41,8 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 11 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Пирог с моцареллой, броколли и морковью (Mrs.Greenwich)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с моцареллой, броколли и морковью (Mrs.Greenwich), калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с моцареллой, броколли и морковью (Mrs.Greenwich), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты