Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица 200 г
Колбаса полукопченая, краковская 51 г
Чеснок (Жарка) 9 г
Морковь (Жарка) 82 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Томатная Паста 0.3 г
Тимьян, сушеный 1 г
Вода водопроводная питьевая 1600 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.3% 3712 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.7% 1538 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2595 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 17.6% 1114 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 19.2% 1025 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.967 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 12.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 49.572 мкг 400 мкг 12.4% 24.3% 807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 2% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17857 г
гамма Токоферол 0.432 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3979 мг 20 мг 2% 3.9% 5026 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.33 мг 2500 мг 3.7% 7.2% 2708 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8584 г
Кремний, Si 1.065 мг 30 мг 3.6% 7% 2817 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Натрий, Na 43.39 мг 1300 мг 3.3% 6.5% 2996 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3164 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 9.4% 2078 г
Хлор, Cl 62.32 мг 2300 мг 2.7% 5.3% 3691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 9.2% 2120 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 4.5% 4274 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 16% 1216 г
Медь, Cu 92.23 мкг 1000 мкг 9.2% 18% 1084 г
Молибден, Mo 0.862 мкг 70 мкг 1.2% 2.3% 8121 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53922 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 60.8 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6579 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,4 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты