Рецепт Мороженое из дыни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из дыни

Дыня 350 г
Йогурт 105 г
КСБ концентрат сывороточный белковый 31 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из дыни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.9% 1267 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.7% 3422 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 9.3% 1768 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 9% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.9% 2769 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.246 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7625 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5.7% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 13.87 мг 90 мг 15.4% 25.2% 649 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.8% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5974 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5541 мг 20 мг 2.8% 4.6% 3609 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.21 мг 2500 мг 4.7% 7.7% 2115 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 6.9% 2365 г
Кремний, Si 55.62 мг 30 мг 185.4% 303.4% 54 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 5.1% 3205 г
Натрий, Na 34.78 мг 1300 мг 2.7% 4.4% 3738 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6935 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 6.5% 2524 г
Хлор, Cl 60.06 мг 2300 мг 2.6% 4.3% 3830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.4 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2557 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 4.1% 4043 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 25.7% 636 г
Литий, Li 4.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Медь, Cu 35.02 мкг 1000 мкг 3.5% 5.7% 2856 г
Молибден, Mo 1.375 мкг 70 мкг 2% 3.3% 5091 г
Никель, Ni 4.748 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.736 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7473 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21288 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 6.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.1656 мг 12 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%

Энергетическая ценность Мороженое из дыни составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ ДЫНИ

Мороженое из дыни богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 185,4 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Мороженое из дыни

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из дыни, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из дыни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы