Рецепт щи на кб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи на кб

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Укроп, свежий 25 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Перец сладкий (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи на кб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.7% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.9% 2074 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 101.9 г 2273 г 4.5% 9.2% 2231 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 20.5% 999 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин В4, холин 12.53 мг 500 мг 2.5% 5.1% 3990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.3% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.781 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 6919 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 12.7% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.1% 10345 г
Витамин Н, биотин 1.499 мкг 50 мкг 3% 6.2% 3336 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 10.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.4193 мг 20 мг 7.1% 14.6% 1409 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.63 мг 2500 мг 5.4% 11.1% 1843 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8130 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 5.1% 4012 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8376 г
Сера, S 33.37 мг 1000 мг 3.3% 6.8% 2997 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 10.9% 1874 г
Хлор, Cl 25.19 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.7 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 13.84 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 8.2% 2510 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7692 г
Кобальт, Co 3.001 мкг 10 мкг 30% 61.6% 333 г
Литий, Li 6.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3053 г
Медь, Cu 43.31 мкг 1000 мкг 4.3% 8.8% 2309 г
Молибден, Mo 2.257 мкг 70 мкг 3.2% 6.6% 3101 г
Никель, Ni 2.818 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 41045 г
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 12.1% 1695 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 6.6% 3114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность щи на кб составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 101.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НА КБ

щи на кб богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30 %

Чем полезен щи на кб

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи на кб, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи на кб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги