Рецепт Салат с перцем огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перцем огурцом и помидором

Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем огурцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.1% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5% 5615 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.2% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 40.8% 685 г
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 44.1% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.7% 3273 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 2% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 20.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 4.706 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8500 г
Витамин C, аскорбиновая 60.69 мг 90 мг 67.4% 188.3% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 9.8% 2825 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28409 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 24.3% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4902 мг 20 мг 2.5% 7% 4080 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.67 мг 2500 мг 7.9% 22.1% 1265 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 2.8% 10384 г
Кремний, Si 12.745 мг 30 мг 42.5% 118.7% 235 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 3.9% 7286 г
Натрий, Na 8.08 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16089 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10695 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 8.9% 3089 г
Хлор, Cl 27.25 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 7.8% 3614 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 3.6% 7576 г
Кобальт, Co 3.725 мкг 10 мкг 37.3% 104.2% 268 г
Литий, Li 11.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 18.7% 1503 г
Медь, Cu 90.39 мкг 1000 мкг 9% 25.1% 1106 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 11.7% 2380 г
Никель, Ni 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25463 г
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 36900 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 26% 1075 г
Цинк, Zn 0.2902 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4135 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.293 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 17.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~

Энергетическая ценность Салат с перцем огурцом и помидором составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 255 гр (91.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ

Салат с перцем огурцом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 67,4 %, кремнием - 42,5 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Салат с перцем огурцом и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перцем огурцом и помидором, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем огурцом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы