Рецепт овощное рагу 13.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное рагу 13.05

Лук репчатый (Припускание) 450 г
Брокколи (Припускание) 413 г
Кабачок (Припускание) 260 г
Морковь, сырая 167 г
Петрушка, сырая 20 г
Масло кукурузное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу 13.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.9% 2667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.5% 2808 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 27.2% 667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.9% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260 мкг 900 мкг 28.9% 52.4% 346 г
бета Каротин 1.362 мг 5 мг 27.2% 49.3% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6% 3051 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.5% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 12% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 13.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 36.458 мкг 400 мкг 9.1% 16.5% 1097 г
Витамин C, аскорбиновая 18.89 мг 90 мг 21% 38% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 10.3% 1756 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10753 г
Витамин К, филлохинон 70.3 мкг 120 мкг 58.6% 106.2% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.9632 мг 20 мг 4.8% 8.7% 2076 г
Макроэлементы
Калий, K 295.17 мг 2500 мг 11.8% 21.4% 847 г
Кальций, Ca 40.79 мг 1000 мг 4.1% 7.4% 2452 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 8.2% 2201 г
Натрий, Na 25.22 мг 1300 мг 1.9% 3.4% 5155 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 4.9% 3744 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 12.9% 1408 г
Хлор, Cl 10.27 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22395 г
Микроэлементы
Бор, B 82.2 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 8.5% 2148 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Кобальт, Co 2.055 мкг 10 мкг 20.6% 37.3% 487 г
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 17.9% 1008 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 11.4% 1587 г
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 3.1% 5729 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30234 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.5601 мг 12 мг 4.7% 8.5% 2142 г

Энергетическая ценность овощное рагу 13.05 составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ 13.05

овощное рагу 13.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином C - 21 %, витамином K - 58,6 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен овощное рагу 13.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощное рагу 13.05, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное рагу 13.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги