Рецепт Лаваш с начинкой 18.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с начинкой 18.07.26

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 58 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 32 г
Колбаса вареная, докторская 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с начинкой 18.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.5% 490 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.3% 448 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.1% 1352 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1% 4380 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 6.5% 639 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 7.1% 583 г
Витамин В4, холин 129.6 мг 500 мг 25.9% 10.8% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 6.1% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 13.043 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 5.8% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 4.4% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 2% 2041 г
Витамин Н, биотин 10.341 мкг 50 мкг 20.7% 8.6% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.7868 мг 20 мг 23.9% 9.9% 418 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.66 мг 2500 мг 6.9% 2.9% 1440 г
Кальций, Ca 190.84 мг 1000 мг 19.1% 7.9% 524 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 0.8% 4983 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 3% 1396 г
Натрий, Na 521.41 мг 1300 мг 40.1% 16.6% 249 г
Сера, S 169.05 мг 1000 мг 16.9% 7% 592 г
Фосфор, P 274 мг 800 мг 34.3% 14.2% 292 г
Хлор, Cl 536.26 мг 2300 мг 23.3% 9.7% 429 г
Микроэлементы
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 2.298 мг 18 мг 12.8% 5.3% 783 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 2.5% 1680 г
Кобальт, Co 5.237 мкг 10 мкг 52.4% 21.8% 191 г
Марганец, Mn 0.2545 мг 2 мг 12.7% 5.3% 786 г
Медь, Cu 84.87 мкг 1000 мкг 8.5% 3.5% 1178 г
Молибден, Mo 6.332 мкг 70 мкг 9% 3.7% 1105 г
Селен, Se 17.428 мкг 55 мкг 31.7% 13.2% 316 г
Фтор, F 29.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13373 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2008 г
Цинк, Zn 1.253 мг 12 мг 10.4% 4.3% 958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.214 г от 4.7 до 16.8 г 25.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.341 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.27 г min 16.8 г 31.4% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.409 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с начинкой 18.07.26 составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ 18.07.26

Лаваш с начинкой 18.07.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 23,9 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 34,3 %, хлором - 23,3 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 52,4 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Лаваш с начинкой 18.07.26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с начинкой 18.07.26, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с начинкой 18.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги