Рецепт Говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина

Говядина Духовая	1151 г
Красный лук	170 г
Вода	135 г
Масло	44 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.6 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1149 г
Белки	18.4 г	76 г	24.2%	16.5%	413 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	9.1%	747 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.3%	19909 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	72.6 г	2273 г	3.2%	2.2%	3131 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая	1.15 мг	90 мг	1.3%	0.9%	7826 г
Макроэлементы
Калий, K	27.93 мг	2500 мг	1.1%	0.8%	8951 г
Кальций, Ca	2.92 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	34247 г
Магний, Mg	1.73 мг	400 мг	0.4%	0.3%	23121 г
Натрий, Na	0.24 мг	1300 мг			541667 г
Сера, S	0.11 мг	1000 мг			909091 г
Фосфор, P	5.8 мг	800 мг	0.7%	0.5%	13793 г
Хлор, Cl	0.16 мг	2300 мг			1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.034 мг	18 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Марганец, Mn	0.0171 мг	2 мг	0.9%	0.6%	11696 г
Медь, Cu	8.29 мкг	1000 мкг	0.8%	0.5%	12063 г
Молибден, Mo	0.18 мкг	70 мкг	0.3%	0.2%	38889 г
Селен, Se	0.071 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	77465 г
Фтор, F	11.26 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35524 г
Цинк, Zn	0.0241 мг	12 мг	0.2%	0.1%	49793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~

Энергетическая ценность Говядина составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.6 кКал	-%
	Белки	18.4 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	72.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Говядина, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе