Рецепт Лисички отварные 12.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лисички отварные 12.07.26

Лисички 536 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лисички отварные 12.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.6% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.6% 3500 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.2% 15643 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 185% 198 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 13.6% 2722 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.1 мкг 900 мкг 22.7% 83.2% 441 г
бета Каротин 1.221 мг 5 мг 24.4% 89.4% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.503 мг 1.8 мг 27.9% 102.2% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 1.545 мг 5 мг 30.9% 113.2% 324 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 11.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.874 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13918 г
Витамин C, аскорбиновая 48.86 мг 90 мг 54.3% 198.9% 184 г
Витамин D, кальциферол 7.616 мкг 10 мкг 76.2% 279.1% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 17.6% 2089 г
Витамин РР, НЭ 7.185 мг 20 мг 35.9% 131.5% 278 г
Ниацин 7.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 646.65 мг 2500 мг 25.9% 94.9% 387 г
Кальций, Ca 5.75 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17391 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 9.2% 3976 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 30162 г
Сера, S 57.48 мг 1000 мг 5.7% 20.9% 1740 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 28.9% 1266 г
Хлор, Cl 34.49 мг 2300 мг 1.5% 5.5% 6669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3435.6 мкг ~
Ванадий, V 5.75 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 20.5% 1789 г
Кобальт, Co 5.748 мкг 10 мкг 57.5% 210.6% 174 г
Литий, Li 1.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.5892 мг 2 мг 29.5% 108.1% 339 г
Медь, Cu 416.73 мкг 1000 мкг 41.7% 152.7% 240 г
Никель, Ni 18.106 мкг ~
Селен, Se 3.161 мкг 55 мкг 5.7% 20.9% 1740 г
Стронций, Sr 50.73 мкг ~
Титан, Ti 92.11 мкг ~
Фтор, F 79.03 мкг 4000 мкг 2% 7.3% 5061 г
Хром, Cr 34.49 мкг 50 мкг 69% 252.7% 145 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 11.4% 3212 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.762 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 59.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~

Энергетическая ценность Лисички отварные 12.07.26 составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 10.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСИЧКИ ОТВАРНЫЕ 12.07.26

Лисички отварные 12.07.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином B2 - 27,9 %, витамином B5 - 30,9 %, витамином C - 54,3 %, витамином D - 76,2 %, витамином PP - 35,9 %, калием - 25,9 %, кобальтом - 57,5 %, марганцем - 29,5 %, медью - 41,7 %, хромом - 69 %

Чем полезен Лисички отварные 12.07.26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лисички отварные 12.07.26, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лисички отварные 12.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги