Рецепт Торт "неженка" с лавандой 2026-07-12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "неженка" с лавандой 2026-07-12

Сливки 20% жирности, пастеризованные 250 г
Кукурузный крахмал 12 г
Ксантановая камедь мастерслим 0.5 г
Эритритол 35 г
Молоко сухое обезжиренное 0 г
Вода водопроводная, городская 60 г
Вода водопроводная, городская 53 г
Цикорий растворимый 1 г
Желатин пищевой 10.5 г
Бисквит с лавандовой мукой на сахаре 2026-07-12 173 г
Яблочное пюре АГУША 292 г
Способ приготовления

Лавандовый корж затмевает всё, лучше такое не повторять или уменьшить её количество. Корж с пропиткой, 60 г воды и 1 г цикория растворимого - это в пропитку, и ещё 1 таб. сахзама. Пудра из эритрита 35 г и 13 таблеток сахзама. Крем Часть пудры из эритрита с таблетками (20,8 г) смешать с крахмалом холодного набухания и камедью, ещё можно ванилин (или аромик в сметану), и всыпать в сливки, взбить миксером до загустения крема. Крем распределить в форме по коржу и убрать в холодильник. Топпинг Желатин замочить в 53 г воды, после набухания растопить в микре, добавить немного пюре, остальное пюре чуть подогреть, добавить оставшиеся сахзамы, потом влить туда желатин и хорошо перемешать. Как остынет, залить этим торт. Форма (считая кольцо) 747 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "неженка" с лавандой 2026-07-12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.3% 1949 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.5% 778 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 5.4% 1202 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Витамин В4, холин 44.36 мг 500 мг 8.9% 5.8% 1127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.707 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10790 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.583 мкг 50 мкг 7.2% 4.7% 1395 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9024 мг 20 мг 4.5% 2.9% 2216 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.22 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2115 г
Кальций, Ca 42.67 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13216 г
Магний, Mg 5.93 мг 400 мг 1.5% 1% 6745 г
Натрий, Na 59.86 мг 1300 мг 4.6% 3% 2172 г
Сера, S 31.34 мг 1000 мг 3.1% 2% 3191 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Хлор, Cl 40.8 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3814 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3178 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 8.9% 735 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5181 г
Медь, Cu 43.15 мкг 1000 мкг 4.3% 2.8% 2317 г
Молибден, Mo 2.892 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2420 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 3.854 мкг 55 мкг 7% 4.6% 1427 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 23.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16964 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.851 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.911 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.331 г min 16.8 г 13.9% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Торт "неженка" с лавандой 2026-07-12 составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "НЕЖЕНКА" С ЛАВАНДОЙ 2026-07-12

Торт "неженка" с лавандой 2026-07-12 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Торт "неженка" с лавандой 2026-07-12

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "неженка" с лавандой 2026-07-12, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "неженка" с лавандой 2026-07-12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги