Рецепт Майонез постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез постный

Вода 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
Горчица столовая 10 г
Уксус яблочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.8 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.1% 19000 г
Жиры 35.9 г 56 г 64.1% 18.2% 156 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 0.9% 3369 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 0.7% 4023 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.793 мг 15 мг 105.3% 29.9% 95 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0296 мг 20 мг 0.1% 67568 г
Макроэлементы
Калий, K 12.91 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 19365 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12610 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7648 г
Натрий, Na 48.14 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2700 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 138889 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 0.4% 7843 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 0.7% 4176 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Медь, Cu 4.32 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 23148 г
Молибден, Mo 0.857 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8168 г
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26829 г
Фтор, F 53.57 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7467 г
Цинк, Zn 0.0064 мг 12 мг 0.1% 187500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 21.359 г от 4.7 до 16.8 г 127.1% 36.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 71.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.061 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.214 г ~
18:0 Стеариновая 1.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.107 г ~
22:0 Бегеновая 0.25 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.5 г min 16.8 г 50.6% 14.4%
18:1 Олеиновая (ud) 8.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.214 г от 11.2 до 20.6 г 112.7% 32%
18:2 Линолевая (ud) 21.357 г ~

Энергетическая ценность Майонез постный составляет 351,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 35.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ПОСТНЫЙ

Майонез постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 105,3 %

Чем полезен Майонез постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез постный, калорийность 351,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги