Рецепт Веге-борщ с белой фасолью (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веге-борщ с белой фасолью (копия)

Свекла 146 г
Фасоль белая, зрелые семена 60 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 186 г
Морковь 97 г
Лук репчатый 127 г
Перец душистый, молотый 1 г
Карри, порошок 1 г
Чеснок 6 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 4 г
Зира, семена 1 г
Тмин, семена 1 г
Прованские Травы 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 700 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веге-борщ с белой фасолью (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.8% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.5% 4132 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27% 1000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.5% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.5 мкг 900 мкг 19.9% 53.8% 501 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 1.085 мг 5 мг 21.7% 58.6% 461 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 392.597 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 22.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 5806 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 3.8% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 24.419 мкг 400 мкг 6.1% 16.5% 1638 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 19.2% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 4.1% 6579 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 28736 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.3738 мг 20 мг 1.9% 5.1% 5350 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.12 мг 2500 мг 8% 21.6% 1249 г
Кальций, Ca 36.93 мг 1000 мг 3.7% 10% 2708 г
Кремний, Si 12.181 мг 30 мг 40.6% 109.7% 246 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 14.3% 1904 г
Натрий, Na 60.1 мг 1300 мг 4.6% 12.4% 2163 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 6.2% 4310 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 12.4% 2168 г
Хлор, Cl 64.4 мг 2300 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 16.66 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 15.7% 1716 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9091 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 28.4% 955 г
Литий, Li 7.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.2602 мг 2 мг 13% 35.1% 769 г
Медь, Cu 96.22 мкг 1000 мкг 9.6% 25.9% 1039 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 15.4% 1746 г
Никель, Ni 2.681 мкг ~
Рубидий, Rb 107.7 мкг ~
Селен, Se 1.059 мкг 55 мкг 1.9% 5.1% 5194 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 69.51 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5755 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 18.4% 1462 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 9.2% 2927 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.248 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Веге-борщ с белой фасолью (копия) составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГЕ-БОРЩ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ (КОПИЯ)

Веге-борщ с белой фасолью (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,7 %, кремнием - 40,6 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Веге-борщ с белой фасолью (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веге-борщ с белой фасолью (копия), калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веге-борщ с белой фасолью (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты