Рецепт капуста тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты капуста тушеная с сосисками
| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Сосиски, молочные | 50 г |
| Морковь, желтая | 60 г |
| Соль столовая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с сосисками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.6% | 1302 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.4% | 1111 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.8% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 7.3% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 2.5% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.6% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.685 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.1% | 1934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.47 мг | 90 мг | 19.4% | 26.6% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.5% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 67.8 мкг | 120 мкг | 56.5% | 77.6% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6208 мг | 20 мг | 8.1% | 11.1% | 1234 г |
| Ниацин | 1.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.13 мг | 2500 мг | 12.2% | 16.8% | 822 г |
| Кальций, Ca | 54.65 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.6% | 1830 г |
| Магний, Mg | 23.16 мг | 400 мг | 5.8% | 8% | 1727 г |
| Натрий, Na | 427.47 мг | 1300 мг | 32.9% | 45.2% | 304 г |
| Сера, S | 51.75 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.1% | 1932 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 10.9% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 44.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 554.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 212.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 8.1% | 1689 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.3% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 40.9% | 336 г |
| Литий, Li | 1.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1873 мг | 2 мг | 9.4% | 12.9% | 1068 г |
| Медь, Cu | 85.14 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.7% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 12.671 мкг | 70 мкг | 18.1% | 24.9% | 552 г |
| Никель, Ni | 14.075 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21318 г |
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20121 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 13.5% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.4253 мг | 12 мг | 3.5% | 4.8% | 2822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность капуста тушеная с сосисками составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С СОСИСКАМИ
капуста тушеная с сосисками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,4 %, витамином K - 56,5 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 29,8 %, молибденом - 18,1 %
Чем полезен капуста тушеная с сосисками
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы ржаные "Щедрые"
- Коктейль банановый Ирын №2
- Йогурт питьевой Активиа клубника и земляника
- Гречаники
- сушки челночок
- суп-пюре томатный
- Круасаны мини Яшкино с клубничным джемом
- салат из квашеной капусты с опятами
- Филе хека в панировке
- морской язык в молоке
- Конфеты "Чудесный край нежное суфл
- рулет со сгущенкой
- курица в духовке
- Муэр китайский гриб
- Салат с тыквой
- Ватрушки
- сыр комо старый голландец
- Шоколад Алёнка
- салат из моркови с сыром
- Каша овсяная
- Овсянка Олимп
- calat c laminariey
- Белковый батончик
- торт светялячок
- салат зимний
- льняная мука
- Творожная запеканка
- Nesquik opti-star напиток-какао
- Гречишные блины
- печень в соус тереяки
- Хлебцы "Щедрые"(овсяные)
- Нут с овощами
- салат с кальмарами
- шоколад кремлевские забавы
- Хлебцы "Щудрые" (ржаные с чесноком)
- Молочный суп с вермишелью
- хлебцы "Щедрые" (ржаные)
- Пельмени "Сибирские" (весовые)
- Пельмени "Сбирские" (отваренные)
- Нектар яблочный
- безалкогольное пиво
- Творог обезжиренный "Горки"
- каша *дружба* (рис, пшено)
- печенье овсяное
- щи постные с пекинской капустой
- ириски
- Конфеты "Нуга" Елецкие
- моцарелла
- кетчуп мексиканский
- брынза Болгарская
- пирог с яблоками
- Пицца 4 сыра
- Молочная пшенная каша в мультиварке
- тефтели рыбные
- Рагу с курицей 10.10.15
- Тунец для салатов в собственном соку
- Салат "Дамский угодник" с сельдереем.
- Тефтели в манке
- Начинка из тыквы
- Макароны с курицей
- Салат овощной с оливками
- грибовница (картофель с грибами)
- сыр ташлянский
- сахар тростниковый
- коктейль витаминный
- сироп клубничный Манин
- напиток рисовый
- Батончик Fitness с цельными злаками и клубникой
- хохланд сливочный
- лосось на гриле
- суп пюре тыква и лисички
- фасоль отварная
- чипсы соломкой
- блинчики с мясом
- семечки
- Отвар
- кальмары с луком в сметанном соусе
- Сулугуни Милава
- Куринная грудка, запеченная с помидарами
- пудинг манный лесные ягоды
- варенье джем
- сыр с орехами
- сайра в масле Доброфлот
- булочка для гамбургера
- Суп Трио
- жареный окорочок
- холодец
- смесь овощная
- Шпинатные спагетти Макфа
- икра пробойная мойвы
- оладушки Ю
- хлебцы школьные
- Тушеная капуста 2.11
- Сыр Российский Белебеевский
- Форшмак из сельди
- Салат крабовый
- Тесто творожно-песочное
- Шарики творожные с варёной сгущёнкой
- Пирог заливной с чёрной смородиной
- Куриная грудка тушеная
Метки: Как приготовить капуста тушеная с сосисками, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
