Рецепт Постные щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные щи

Вода 1500 г
Капуста белокочанная 400 г
Картофель 400 г
Морковь, красная 200 г
Бульон Maggi 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.8% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.5% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.1% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.3 мкг 900 мкг 17.8% 87.3% 561 г
бета Каротин 0.963 мг 5 мг 19.3% 94.6% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.4% 7826 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 1.5% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 10.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 17.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.586 мкг 400 мкг 0.9% 4.4% 11154 г
Витамин C, аскорбиновая 10.76 мг 90 мг 12% 58.8% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 2% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 135135 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 53.9% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.5179 мг 20 мг 2.6% 12.7% 3862 г
Макроэлементы
Калий, K 154.26 мг 2500 мг 6.2% 30.4% 1621 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 6.9% 7102 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 12.3% 4065 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 2% 25591 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 5.9% 8285 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 11.3% 4301 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 4.4% 10952 г
Микроэлементы
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 31.63 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 7.8% 6081 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 5.4% 8982 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 70.1% 697 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 17.6% 2813 г
Медь, Cu 41 мкг 1000 мкг 4.1% 20.1% 2439 г
Молибден, Mo 4.462 мкг 70 мкг 6.4% 31.4% 1569 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 1% 52885 г
Фтор, F 70.52 мкг 4000 мкг 1.8% 8.8% 5672 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 26% 1901 г
Цинк, Zn 0.153 мг 12 мг 1.3% 6.4% 7843 г

Энергетическая ценность Постные щи составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ ЩИ

Постные щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 12 %, витамином K - 11 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Постные щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные щи, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы