Рецепт Салат 03.07.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 03.07.2026

Шпинат 76 г
Помидор (томат), парниковый 363 г
Лук зеленый (перо) 32 г
Петрушка свежая 9 г
Тыквенные семечки, сушеные 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 03.07.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.5% 2303 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.7% 1191 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.7% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.5 мкг 900 мкг 22.5% 34% 444 г
альфа Каротин 0.076 мкг ~
бета Каротин 1.215 мг 5 мг 24.3% 36.8% 412 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.4% 2400 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 18.947 мкг 400 мкг 4.7% 7.1% 2111 г
Витамин C, аскорбиновая 26.29 мг 90 мг 29.2% 44.2% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 10.4% 1446 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.669 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 114 мкг 120 мкг 95% 143.7% 105 г
Витамин РР, НЭ 0.9555 мг 20 мг 4.8% 7.3% 2093 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.51 мг 2500 мг 14.8% 22.4% 675 г
Кальций, Ca 35.31 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2832 г
Кремний, Si 12.099 мг 30 мг 40.3% 61% 248 г
Магний, Mg 59.46 мг 400 мг 14.9% 22.5% 673 г
Натрий, Na 89.13 мг 1300 мг 6.9% 10.4% 1459 г
Сера, S 14.72 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6793 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 25.3% 600 г
Хлор, Cl 165.37 мг 2300 мг 7.2% 10.9% 1391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.1 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 3.067 мг 18 мг 17% 25.7% 587 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 3.9% 3906 г
Кобальт, Co 4.896 мкг 10 мкг 49% 74.1% 204 г
Литий, Li 20.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.5871 мг 2 мг 29.4% 44.5% 341 г
Медь, Cu 188.58 мкг 1000 мкг 18.9% 28.6% 530 г
Молибден, Mo 7.104 мкг 70 мкг 10.1% 15.3% 985 г
Никель, Ni 9.485 мкг ~
Рубидий, Rb 136.6 мкг ~
Селен, Se 1.168 мкг 55 мкг 2.1% 3.2% 4709 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14065 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 12.7% 1190 г
Цинк, Zn 0.8462 мг 12 мг 7.1% 10.7% 1418 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.214 г от 4.7 до 16.8 г 47.1% 71.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.807 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.461 г min 16.8 г 8.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.452 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.213 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 30%
18:2 Линолевая (ud) 2.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 03.07.2026 составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 526 гр (347.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 03.07.2026

Салат 03.07.2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином C - 29,2 %, витамином K - 95 %, калием - 14,8 %, кремнием - 40,3 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 16,7 %, железом - 17 %, кобальтом - 49 %, марганцем - 29,4 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Салат 03.07.2026

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 03.07.2026, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 03.07.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги