Рецепт Ужин: Салат (сырые овощи), любое мясо (филе грудки), гарнир- картофель отварной. Примерный рецепт на 1 прием. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин: Салат (сырые овощи), любое мясо (филе грудки), гарнир- картофель отварной. Примерный рецепт на 1 прием

Подсолнечное масло	7 г
Куриная грудка (филе)	70 г
Лук репчатый	20 г
Помидор (томат), парниковый	110 г
Огурец парниковый	60 г
Салат китайский (пекинская капуста)	40 г
Соль поваренная пищевая	2.2 г
Сметана 15% жирности	70 г
Картошка очищенная, приготовленная в микроволновке 23.11.2025	110 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин: Салат (сырые овощи), любое мясо (филе грудки), гарнир- картофель отварной. Примерный рецепт на 1 прием".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.1 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2076 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	7.6%	1617 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	8.8%	1400 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	3.8%	3221 г
Углеводы (общие)	7.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.9%	2500 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.4%	2762 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.6 мкг	900 мкг	4.3%	5.3%	2332 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.151 мг	5 мг	3%	3.7%	3311 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	5.4%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	3.8%	3214 г
Витамин В4, холин	18.47 мг	500 мг	3.7%	4.6%	2707 г
Витамин В5, пантотеновая	0.389 мг	5 мг	7.8%	9.6%	1285 г
Витамин В6, пиридоксин	0.234 мг	2 мг	11.7%	14.4%	855 г
Витамин В9, фолаты	8.173 мкг	400 мкг	2%	2.5%	4894 г
Витамин В12, кобаламин	0.087 мкг	3 мкг	2.9%	3.6%	3448 г
Витамин C, аскорбиновая	13.59 мг	90 мг	15.1%	18.6%	662 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.801 мг	15 мг	5.3%	6.5%	1873 г
Витамин Н, биотин	0.659 мкг	50 мкг	1.3%	1.6%	7587 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	4.7%	2667 г
Витамин РР, НЭ	1.8664 мг	20 мг	9.3%	11.5%	1072 г
Ниацин	2.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	321.64 мг	2500 мг	12.9%	15.9%	777 г
Кальций, Ca	29.62 мг	1000 мг	3%	3.7%	3376 г
Кремний, Si	21.956 мг	30 мг	73.2%	90.3%	137 г
Магний, Mg	23.44 мг	400 мг	5.9%	7.3%	1706 г
Натрий, Na	195 мг	1300 мг	15%	18.5%	667 г
Сера, S	51.78 мг	1000 мг	5.2%	6.4%	1931 г
Фосфор, P	66 мг	800 мг	8.3%	10.2%	1212 г
Хлор, Cl	323.36 мг	2300 мг	14.1%	17.4%	711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	345.1 мкг	~
Бор, B	66.2 мкг	~
Ванадий, V	41.54 мкг	~
Железо, Fe	0.732 мг	18 мг	4.1%	5.1%	2459 г
Йод, I	4.12 мкг	150 мкг	2.7%	3.3%	3641 г
Кобальт, Co	4.464 мкг	10 мкг	44.6%	55%	224 г
Литий, Li	27.929 мкг	~
Марганец, Mn	0.1125 мг	2 мг	5.6%	6.9%	1778 г
Медь, Cu	87.98 мкг	1000 мкг	8.8%	10.9%	1137 г
Молибден, Mo	6.705 мкг	70 мкг	9.6%	11.8%	1044 г
Никель, Ni	4.437 мкг	~
Олово, Sn	1.86 мкг	~
Рубидий, Rb	192.9 мкг	~
Селен, Se	3.542 мкг	55 мкг	6.4%	7.9%	1553 г
Стронций, Sr	5.01 мкг	~
Фтор, F	35.31 мкг	4000 мкг	0.9%	1.1%	11328 г
Хром, Cr	8.06 мкг	50 мкг	16.1%	19.9%	620 г
Цинк, Zn	0.4482 мг	12 мг	3.7%	4.6%	2677 г
Цирконий, Zr	1.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.187 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.212 г	~
Аргинин*	0.295 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.198 г	~
Изолейцин	0.187 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.418 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.139 г	~
Треонин	0.187 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.181 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.336 г	~
Заменимые аминокислоты	0.353 г	~
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.35 г	~
Гидроксипролин	0.03 г	~
Глицин	0.161 г	~
Глутаминовая кислота	0.487 г	~
Пролин	0.171 г	~
Серин	0.181 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.048 г	от 0.9 до 3.7 г	5.3%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.012 г	от 4.7 до 16.8 г	21.5%	26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.862 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.56 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.166 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.139 г	min 16.8 г	6.8%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.467 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.084 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	12%
18:2 Линолевая (ud)	0.905 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Ужин: Салат (сырые овощи), любое мясо (филе грудки), гарнир- картофель отварной. Примерный рецепт на 1 прием составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.1 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН: САЛАТ (СЫРЫЕ ОВОЩИ), ЛЮБОЕ МЯСО (ФИЛЕ ГРУДКИ), ГАРНИР- КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ. ПРИМЕРНЫЙ РЕЦЕПТ НА 1 ПРИЕМ

Ужин: Салат (сырые овощи), любое мясо (филе грудки), гарнир- картофель отварной. Примерный рецепт на 1 прием богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 15,1 %, калием - 12,9 %, кремнием - 73,2 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 44,6 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Ужин: Салат (сырые овощи), любое мясо (филе грудки), гарнир- картофель отварной. Примерный рецепт на 1 прием

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ужин: Салат (сырые овощи), любое мясо (филе грудки), гарнир- картофель отварной. Примерный рецепт на 1 прием, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин: Салат (сырые овощи), любое мясо (филе грудки), гарнир- картофель отварной. Примерный рецепт на 1 прием, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2026-07-02

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2026-07-04

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина Макс

2026-07-03

Калорийность: 1393 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Шоколадно-банановое мороженое

Ленивые творожные вареники

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе