Рецепт Суп с сырными клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сырными клецками

Картофель	100 г
Лук репчатый	50 г
Морковь, желтая	50 г
Чеснок луковица	2 г
Куриная грудка (филе)	200 г
Вода	1000 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью	80 г
Яйцо куриное	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	120 г
Сыр сливочный	50 г
Масло кукурузное	5 г

Способ приготовления

1. Куриное мясо отварить до готовности Затем бульон процедить, довести до кипения. Выложить картофель, порезанный кубиками. 2. Лук порезать мелко, морковь потереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле (если вы не любите зажарку, можно просто сырыми закинуть в бульон, вместе с картофелем). 3. Делаем клецки: сыр потереть на мелкой терке, добавить яйцо и постепенно муку. Тесто получается слегка липкое. Скатать маленькие шарики. 4. Когда картофель почти сварился, кладем в бульон клецки и зеленый горошек. Добавляем специи по своему вкусу и варим до готовности, 10-15 минут. По желанию добавляем зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сырными клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.5 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2611 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	9.1%	1689 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	5.6%	2800 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	5.1%	3042 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.4%	2857 г
Вода	85.4 г	2273 г	3.8%	5.9%	2662 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37 мкг	900 мкг	4.1%	6.4%	2432 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.937 мкг	~
бета Каротин	0.096 мг	5 мг	1.9%	2.9%	5208 г
Лютеин + Зеаксантин	112.478 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	5%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	3.3%	4737 г
Витамин В4, холин	13.12 мг	500 мг	2.6%	4%	3811 г
Витамин В5, пантотеновая	0.113 мг	5 мг	2.3%	3.6%	4425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	3.7%	4255 г
Витамин В9, фолаты	6.197 мкг	400 мкг	1.5%	2.3%	6455 г
Витамин В12, кобаламин	0.023 мкг	3 мкг	0.8%	1.2%	13043 г
Витамин C, аскорбиновая	2.09 мг	90 мг	2.3%	3.6%	4306 г
Витамин D, кальциферол	0.082 мкг	10 мкг	0.8%	1.2%	12195 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.217 мг	15 мг	1.4%	2.2%	6912 г
гамма Токоферол	0.117 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.766 мкг	50 мкг	1.5%	2.3%	6527 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	2%	7500 г
Менахинон-4 (МК4)	0.577 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.8051 мг	20 мг	9%	14%	1108 г
Ниацин	1.48 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101.65 мг	2500 мг	4.1%	6.4%	2459 г
Кальций, Ca	13.5 мг	1000 мг	1.4%	2.2%	7407 г
Кремний, Si	0.281 мг	30 мг	0.9%	1.4%	10676 г
Магний, Mg	16.28 мг	400 мг	4.1%	6.4%	2457 г
Натрий, Na	38.57 мг	1300 мг	3%	4.7%	3370 г
Сера, S	14.62 мг	1000 мг	1.5%	2.3%	6840 г
Фосфор, P	45.4 мг	800 мг	5.7%	8.8%	1762 г
Хлор, Cl	12.81 мг	2300 мг	0.6%	0.9%	17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.4 мкг	~
Бор, B	21.1 мкг	~
Ванадий, V	17.96 мкг	~
Железо, Fe	0.524 мг	18 мг	2.9%	4.5%	3435 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	1.2%	12195 г
Кобальт, Co	1.968 мкг	10 мкг	19.7%	30.5%	508 г
Литий, Li	4.687 мкг	~
Марганец, Mn	0.0811 мг	2 мг	4.1%	6.4%	2466 г
Медь, Cu	38 мкг	1000 мкг	3.8%	5.9%	2632 г
Молибден, Mo	3.398 мкг	70 мкг	4.9%	7.6%	2060 г
Никель, Ni	0.711 мкг	~
Олово, Sn	0.37 мкг	~
Рубидий, Rb	43.2 мкг	~
Селен, Se	1.502 мкг	55 мкг	2.7%	4.2%	3662 г
Титан, Ti	0.77 мкг	~
Фтор, F	66.02 мкг	4000 мкг	1.7%	2.6%	6059 г
Хром, Cr	3.93 мкг	50 мкг	7.9%	12.2%	1272 г
Цинк, Zn	0.3393 мг	12 мг	2.8%	4.3%	3537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.702 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.273 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.177 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.306 г	~
Лизин	0.376 г	~
Метионин	0.076 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.276 г	~
Заменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аланин	0.197 г	~
Аспарагиновая кислота	0.317 г	~
Гидроксипролин	0.025 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	0.476 г	~
Пролин	0.164 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.09 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.67 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.027 г	~
14:0 Миристиновая	0.092 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.395 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.562 г	min 16.8 г	3.3%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.501 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.284 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.261 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Суп с сырными клецками составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.5 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	85.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЫРНЫМИ КЛЕЦКАМИ

Суп с сырными клецками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп с сырными клецками

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с сырными клецками, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сырными клецками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе