Рецепт Карри соус с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри соус с кокосовым молоком

Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 100 г
Томатный соус, без добавления соли 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри соус с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.1% 5846 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 17.6% 378 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.3% 2933 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4065 г
бета Криптоксантин 1.429 мкг ~
Ликопин 6616.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.952 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3652 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 2.9% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 5.6% 1189 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7914 мг 20 мг 4% 2.7% 2527 г
Бетаин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.95 мг 2500 мг 10.1% 6.7% 992 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11601 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 3.7% 1787 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7474 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 3.4% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2088 г
Марганец, Mn 0.439 мг 2 мг 22% 14.6% 456 г
Медь, Cu 166.67 мкг 1000 мкг 16.7% 11.1% 600 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24067 г
Цинк, Zn 0.3857 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.735 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.553 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.694 г ~
10:0 Каприновая 0.551 г ~
12:0 Лауриновая 4.394 г ~
14:0 Миристиновая 1.735 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.469 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Карри соус с кокосовым молоком составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ СОУС С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Карри соус с кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 22 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Карри соус с кокосовым молоком

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карри соус с кокосовым молоком, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри соус с кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты