Рецепт Хлеб с оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с оливками

Оливки зеленые, маринованные, консервированные 75 г
Мука макфа 400 г
Сахар песок 12 г
Дрожжи 3 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.3% 1226 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.9% 2800 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 8.9% 592 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4297 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.847 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.282 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 141844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4178 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0223 мг 20 мг 0.1% 0.1% 89686 г
Макроэлементы
Калий, K 4.1 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 0.5% 9785 г
Магний, Mg 1.66 мг 400 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Натрий, Na 585.07 мг 1300 мг 45% 23.6% 222 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 674.04 мг 2300 мг 29.3% 15.4% 341 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21687 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5917 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 18.12 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5519 г
Молибден, Mo 1.242 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5636 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Фтор, F 26.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14914 г
Цинк, Zn 0.0143 мг 12 мг 0.1% 0.1% 83916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.191 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с оливками составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ

Хлеб с оливками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,3 %

Чем полезен Хлеб с оливками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с оливками, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги