Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Куриная грудка 325 г
Смесь чечевицы [Мистраль] 134 г
Картофель 480 г
Лук репчатый 95 г
Морковь 170 г
Вода 1596 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.5% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.7% 3776 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.3% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 30.9% 707 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 33.3% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 17.33 мг 500 мг 3.5% 7.7% 2885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 13.6% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 20.8% 1058 г
Витамин В9, фолаты 7.827 мкг 400 мкг 2% 4.4% 5111 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 10.7% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5995 мг 20 мг 8% 17.5% 1250 г
Ниацин 1.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.53 мг 2500 мг 7.5% 16.4% 1333 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8150 г
Кремний, Si 14.555 мг 30 мг 48.5% 106.1% 206 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 12% 1834 г
Натрий, Na 12.79 мг 1300 мг 1% 2.2% 10164 г
Сера, S 43.95 мг 1000 мг 4.4% 9.6% 2275 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 15.1% 1441 г
Хлор, Cl 28.87 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 33.85 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 12% 1831 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6818 г
Кобальт, Co 2.839 мкг 10 мкг 28.4% 62.1% 352 г
Литий, Li 17.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 12.3% 1771 г
Медь, Cu 75.38 мкг 1000 мкг 7.5% 16.4% 1327 г
Молибден, Mo 8.765 мкг 70 мкг 12.5% 27.4% 799 г
Никель, Ni 9.328 мкг ~
Рубидий, Rb 108.1 мкг ~
Селен, Se 3.775 мкг 55 мкг 6.9% 15.1% 1457 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Титан, Ti 14.83 мкг ~
Фтор, F 85.57 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4675 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 24.3% 899 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 7.2% 3044 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 28,4 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты