Рецепт Блинный бисквит 18.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный бисквит 18.06

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 50 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный бисквит 18.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.5% 1056 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.7% 615 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.5% 862 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 5.5% 859 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.9% 952 г
Витамин В4, холин 86.43 мг 500 мг 17.3% 8.1% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.7% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.281 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6368 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 3.7% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 3% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2708 г
Витамин Н, биотин 7.214 мкг 50 мкг 14.4% 6.8% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9528 мг 20 мг 9.8% 4.6% 1024 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.79 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1841 г
Кальций, Ca 77.44 мг 1000 мг 7.7% 3.6% 1291 г
Кремний, Si 0.917 мг 30 мг 3.1% 1.5% 3272 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2954 г
Натрий, Na 60.57 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2146 г
Сера, S 75.75 мг 1000 мг 7.6% 3.6% 1320 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 6.8% 694 г
Хлор, Cl 93.71 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.6 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2110 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 16.2% 290 г
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.3% 1418 г
Медь, Cu 51.66 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1936 г
Молибден, Mo 6.95 мкг 70 мкг 9.9% 4.7% 1007 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 9.301 мкг 55 мкг 16.9% 8% 591 г
Стронций, Sr 8.48 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 29.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13445 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.609 г от 4.7 до 16.8 г 13% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.631 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.138 г min 16.8 г 18.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Блинный бисквит 18.06 составляет 212,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ БИСКВИТ 18.06

Блинный бисквит 18.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 17,3 %, витамином H - 14,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Блинный бисквит 18.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный бисквит 18.06, калорийность 212,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный бисквит 18.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы