Рецепт Вафли банан-творог-рис/Ксеня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли банан-творог-рис/Ксеня

Творог обезжиренный Серышевский/Ксеня 180 г
Банан (Запекание) 229 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 70 г
кокосовая мука 20 г
Разрыхлитель RoyalSpices/Ксеня 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Рис размолоть в кофемолке в муку. Соединить все ингредиенты, выпекать в электровафельнице

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банан-творог-рис/Ксеня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9% 650 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.4% 1697 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.1% 956 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3827 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 4% 1480 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.7% 870 г
Витамин В4, холин 71.88 мг 500 мг 14.4% 8.4% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 7.5% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 8.8% 662 г
Витамин В9, фолаты 21.109 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1895 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 11.5% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин Н, биотин 10.267 мкг 50 мкг 20.5% 12% 487 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1079 мг 20 мг 15.5% 9% 644 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.16 мг 2500 мг 10% 5.8% 999 г
Кальций, Ca 65.69 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1522 г
Кремний, Si 31.202 мг 30 мг 104% 60.7% 96 г
Магний, Mg 49.26 мг 400 мг 12.3% 7.2% 812 г
Натрий, Na 216.75 мг 1300 мг 16.7% 9.7% 600 г
Сера, S 132.52 мг 1000 мг 13.3% 7.8% 755 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 11.6% 503 г
Хлор, Cl 340.04 мг 2300 мг 14.8% 8.6% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 150.7 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2187 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 17.1% 342 г
Литий, Li 1.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.6585 мг 2 мг 32.9% 19.2% 304 г
Медь, Cu 113.47 мкг 1000 мкг 11.3% 6.6% 881 г
Молибден, Mo 5.633 мкг 70 мкг 8% 4.7% 1243 г
Никель, Ni 1.621 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 17.464 мкг 55 мкг 31.8% 18.6% 315 г
Стронций, Sr 6.82 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16618 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.7204 мг 12 мг 6% 3.5% 1666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.844 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.921 г ~
Заменимые аминокислоты 3.804 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.807 г ~
Пролин 0.892 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.489 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли банан-творог-рис/Ксеня составляет 171,4 кКал.

  • Порция = 243 гр (416.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 171.4 ккал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАН-ТВОРОГ-РИС/КСЕНЯ

Вафли банан-творог-рис/Ксеня богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 14,4 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином H - 20,5 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 104 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 32,9 %, медью - 11,3 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Вафли банан-творог-рис/Ксеня

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли банан-творог-рис/Ксеня, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли банан-творог-рис/Ксеня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты