Рецепт пирожки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с тыквой

тесто для пирожков в духовке 800 г
Тыква (Припускание) 669 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 63 г
Изюм (Припускание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.4% 982 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 7.6% 570 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.3% 690 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1% 4528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 6.7% 646 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 5.9% 731 г
бета Криптоксантин 0.346 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин В4, холин 38.42 мг 500 мг 7.7% 3.3% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 4.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 26.966 мкг 400 мкг 6.7% 2.9% 1483 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.4% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.765 мг 15 мг 18.4% 8% 542 г
Витамин Н, биотин 1.945 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин РР, НЭ 2.1117 мг 20 мг 10.6% 4.6% 947 г
Ниацин 0.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.3 мг 2500 мг 9.7% 4.2% 1028 г
Кальций, Ca 46.26 мг 1000 мг 4.6% 2% 2162 г
Кремний, Si 1.82 мг 30 мг 6.1% 2.6% 1648 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 2.5% 1767 г
Натрий, Na 19.71 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6596 г
Сера, S 47.94 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2086 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 4.4% 979 г
Хлор, Cl 38.75 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.9 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.95 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5068 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 6.5% 670 г
Марганец, Mn 0.3171 мг 2 мг 15.9% 6.9% 631 г
Медь, Cu 143.29 мкг 1000 мкг 14.3% 6.2% 698 г
Молибден, Mo 6.65 мкг 70 мкг 9.5% 4.1% 1053 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 4.537 мкг 55 мкг 8.2% 3.5% 1212 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 5.01 мкг ~
Фтор, F 57.17 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6997 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.5674 мг 12 мг 4.7% 2% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.42 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность пирожки с тыквой составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ

пирожки с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином E - 18,4 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 15,9 %, медью - 14,3 %

Чем полезен пирожки с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с тыквой, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы