Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Желатин пищевой 1.25 г
Вода 75 г
Лаймовый сок, необработанный 20 г
Мята перечная, свежая 4 г
Стевия Сахарозаменитель 0.03 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 13.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 7.4% 11526 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.4% 5000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 34.4% 2363 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 8.2% 10112 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.8% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 4.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 6.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 1.6% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 6.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 5.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 6.542 мкг 400 мкг 1.6% 13.1% 6114 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 66.4% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 2.5% 34091 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2768 мг 20 мг 1.4% 11.5% 7225 г
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.04 мг 2500 мг 1.8% 14.8% 5430 г
Кальций, Ca 24.58 мг 1000 мг 2.5% 20.5% 4068 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 13.1% 6126 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 1.6% 53061 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 2.5% 32468 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 9.8% 8511 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 11.5% 7317 г
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 21.3% 3781 г
Медь, Cu 38.53 мкг 1000 мкг 3.9% 32% 2595 г
Молибден, Mo 1.197 мкг 70 мкг 1.7% 13.9% 5848 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 74.79 мкг 4000 мкг 1.9% 15.6% 5348 г
Цинк, Zn 0.0602 мг 12 мг 0.5% 4.1% 19934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 12,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 12,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы