Рецепт Запек0906. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запек0906

Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 200 г
Творог влажный 4,3% жирности 500 г
Псиллиум Шелуха Подорожника 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Черешня (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запек0906".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.7% 916 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.5% 1780 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.6% 1053 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 5.8% 1389 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1125 г
Витамин В4, холин 32.04 мг 500 мг 6.4% 5.1% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 8.3% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.93 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5044 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 9.7% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин Н, биотин 1.769 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2826 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7283 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2746 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.44 мг 2500 мг 7.4% 5.9% 1355 г
Кальций, Ca 88.47 мг 1000 мг 8.8% 7.1% 1130 г
Кремний, Si 5.138 мг 30 мг 17.1% 13.7% 584 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2246 г
Натрий, Na 165.81 мг 1300 мг 12.8% 10.3% 784 г
Сера, S 83.05 мг 1000 мг 8.3% 6.7% 1204 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 12.5% 642 г
Хлор, Cl 17.65 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1827 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7426 г
Кобальт, Co 3.213 мкг 10 мкг 32.1% 25.7% 311 г
Литий, Li 1.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3058 г
Медь, Cu 50.26 мкг 1000 мкг 5% 4% 1990 г
Молибден, Mo 4.988 мкг 70 мкг 7.1% 5.7% 1403 г
Никель, Ni 6.295 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 8.09 мкг 55 мкг 14.7% 11.8% 680 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19930 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1712 г
Цинк, Zn 0.4219 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2844 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.499 г ~
Пролин 0.632 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.069 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.148 г min 16.8 г 6.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.056 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.045 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.04 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запек0906 составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕК0906

Запек0906 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кремнием - 17,1 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Запек0906

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запек0906, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запек0906, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги