Рецепт Салат с огурцов, помидор и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцов, помидор и майонезом

Помидор (томат), парниковый 40 г
Огурец парниковый 45 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцов, помидор и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 17.2% 554 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 3.5% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 3.8% 2486 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 4% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 11.9% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.545 мг 15 мг 30.3% 29% 330 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12346 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 8.4% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.41 мг 20 мг 2.1% 2% 4878 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.85 мг 2500 мг 7.8% 7.5% 1283 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5155 г
Кремний, Si 26.25 мг 30 мг 87.5% 83.7% 114 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 1.9% 5031 г
Натрий, Na 86.1 мг 1300 мг 6.6% 6.3% 1510 г
Сера, S 7.73 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12937 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 4.3% 2228 г
Хлор, Cl 34.05 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.3 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3711 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 2.85 мкг 10 мкг 28.5% 27.2% 351 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2186 г
Медь, Cu 62.45 мкг 1000 мкг 6.2% 5.9% 1601 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 4.4% 2154 г
Никель, Ni 5.205 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18644 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46566 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 5.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7059 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.393 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.375 г от 11.2 до 20.6 г 56.9% 54.4%

Энергетическая ценность Салат с огурцов, помидор и майонезом составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОВ, ПОМИДОР И МАЙОНЕЗОМ

Салат с огурцов, помидор и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 30,3 %, кремнием - 87,5 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Салат с огурцов, помидор и майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцов, помидор и майонезом, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцов, помидор и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты