Рецепт суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре

Картофель (Варка без слива) 164 г
Морковь, красная (Варка без слива) 102 г
Сельдерей (Варка без слива) 64 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 237 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Не определен! 979 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 18.4% 1206 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.7% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.8 мкг 900 мкг 32.5% 72.2% 307 г
бета Каротин 1.644 мг 5 мг 32.9% 73.1% 304 г
бета Криптоксантин 0.11 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.103 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9749 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 7.1% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14563 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.4048 мг 20 мг 17% 37.8% 587 г
Ниацин 1.982 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.94 мг 2500 мг 8.4% 18.7% 1197 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5263 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 16.7% 1328 г
Натрий, Na 109.41 мг 1300 мг 8.4% 18.7% 1188 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13298 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 14.7% 1512 г
Хлор, Cl 148.7 мг 2300 мг 6.5% 14.4% 1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.6 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 27.89 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 8.4% 2659 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15957 г
Кобальт, Co 3.405 мкг 10 мкг 34.1% 75.8% 294 г
Литий, Li 15.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 5.8% 3817 г
Медь, Cu 51.72 мкг 1000 мкг 5.2% 11.6% 1933 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 15.1% 1481 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 73333 г
Фтор, F 117.45 мкг 4000 мкг 2.9% 6.4% 3406 г
Хром, Cr 8.64 мкг 50 мкг 17.3% 38.4% 579 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 7.8% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп пюре составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 32,9 %, витамином PP - 17 %, кобальтом - 34,1 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты