Рецепт САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ

Огурец, парниковый 147 г
Помидоры (томаты), парниковые 187 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3% 12667 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 11% 3500 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.5% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 15.5% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 20.1% 1903 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 21.6% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.3% 7200 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 4.9% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 18.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 14% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.802 мкг 400 мкг 2% 7.6% 5127 г
Витамин C, аскорбиновая 14.07 мг 90 мг 15.6% 59.1% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 22.7% 1654 г
Витамин Н, биотин 1.052 мкг 50 мкг 2.1% 8% 4753 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 36.4% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.4608 мг 20 мг 2.3% 8.7% 4340 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.04 мг 2500 мг 8.8% 33.3% 1141 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8489 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 16.3% 2339 г
Натрий, Na 11.31 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 11494 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 15106 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 15.2% 2477 г
Хлор, Cl 31.44 мг 2300 мг 1.4% 5.3% 7316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 10.2% 3651 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 13636 г
Кобальт, Co 3.31 мкг 10 мкг 33.1% 125.4% 302 г
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 14.8% 2591 г
Медь, Cu 60.68 мкг 1000 мкг 6.1% 23.1% 1648 г
Молибден, Mo 3.861 мкг 70 мкг 5.5% 20.8% 1813 г
Никель, Ni 7.171 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15670 г
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 36265 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 20.8% 1812 г
Цинк, Zn 0.1103 мг 12 мг 0.9% 3.4% 10879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги