Рецепт пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пончики

Кефир 2,5% жирности 250 г
Масло подсолнечное 70 г
Яйцо куриное 47 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар-песок 150 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.8% 1188 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5% 659 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 7.6% 435 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.3% 1000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.5% 2195 г
Витамин В4, холин 22.13 мг 500 мг 4.4% 1.4% 2259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.237 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17881 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 1.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.786 мг 15 мг 25.2% 8.3% 396 г
Витамин Н, биотин 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2793 г
Витамин РР, НЭ 1.7853 мг 20 мг 8.9% 2.9% 1120 г
Макроэлементы
Калий, K 102.58 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2437 г
Кальций, Ca 41.25 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2424 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1% 3378 г
Натрий, Na 73.77 мг 1300 мг 5.7% 1.9% 1762 г
Сера, S 15.23 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6566 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 3% 1091 г
Хлор, Cl 34.18 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2329 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4792 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 2.3% 1414 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 6.28 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 15924 г
Молибден, Mo 1.503 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4657 г
Селен, Se 1.953 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2816 г
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.1493 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8038 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пончики составляет 304,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 50.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ

пончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,2 %

Чем полезен пончики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пончики, калорийность 304,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы