Рецепт Паста с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с индейкой

Индейка, только мясо 525 г
Макароны 230 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Сыр Веселый Роджер 61 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 14.2% 539 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.1% 3733 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5% 1531 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.6% 2133 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 6.3% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 12.7% 604 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7512 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 13.6% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 22.62 мг 90 мг 25.1% 19.2% 398 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.8% 9868 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6352 мг 20 мг 18.2% 13.9% 550 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.71 мг 2500 мг 5.5% 4.2% 1802 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Кремний, Si 2.303 мг 30 мг 7.7% 5.9% 1303 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2849 г
Натрий, Na 51.5 мг 1300 мг 4% 3.1% 2524 г
Сера, S 99.71 мг 1000 мг 10% 7.6% 1003 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 8.2% 936 г
Хлор, Cl 6.48 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 5.7% 1351 г
Литий, Li 9.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6645 г
Медь, Cu 51.48 мкг 1000 мкг 5.1% 3.9% 1943 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5600 г
Никель, Ni 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 9.799 мкг 55 мкг 17.8% 13.6% 561 г
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21425 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.847 мг 12 мг 7.1% 5.4% 1417 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.816 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.203 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с индейкой составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ИНДЕЙКОЙ

Паста с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,6 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином C - 25,1 %, витамином PP - 18,2 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Паста с индейкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с индейкой, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы