Рецепт Жареная картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная картошка с тушенкой

Картофель, жаренный брусочками по 1-230 1000 г
Тушенка (говядина) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.1% 1333 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.8% 615 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.9% 1106 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.8% 1957 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.017 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19831 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3.2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 7.2% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.052 мг 15 мг 13.7% 7.4% 731 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1405 мг 20 мг 15.7% 8.5% 637 г
Ниацин 1.507 мг ~
Бетаин 2.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 601.83 мг 2500 мг 24.1% 13% 415 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4836 г
Магний, Mg 26.36 мг 400 мг 6.6% 3.6% 1517 г
Натрий, Na 509.05 мг 1300 мг 39.2% 21.2% 255 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 57471 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 6.2% 877 г
Хлор, Cl 446.84 мг 2300 мг 19.4% 10.5% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 3.4% 1617 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5102 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Медь, Cu 14.12 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7082 г
Молибден, Mo 0.823 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8505 г
Никель, Ni 0.018 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 3.885 мкг 55 мкг 7.1% 3.8% 1416 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.6336 мг 12 мг 5.3% 2.9% 1894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Жареная картошка с тушенкой составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ТУШЕНКОЙ

Жареная картошка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином E - 13,7 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 24,1 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 19,4 %

Чем полезен Жареная картошка с тушенкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареная картошка с тушенкой, калорийность 184,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная картошка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги