Рецепт Капкейки Праздничные (по 0,1 кг). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейки Праздничные (по 0,1 кг)

Пиво темное, 6,8% об., с долей сухих в-в в исходном сусле 20%	15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	7 г
Апельсиновый Сок	6.3 г
Изюм Светлый	5 г
Изюм Тёмный	5 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	5 г
Финики	13 г
Цукаты Папайи	3 г
Вода	13.8 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая	10 г
Мука Овсяная	5 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	1.4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	1 г
Корица, молотая	0.2 г
Соль поваренная пищевая	0.2 г
Имбиря корень сырой	0.5 г
Яйцо Куриное	8.3 г
Кардамон	0.1 г
Гвоздика, молотая	0.1 г
Мускатный Орех Молотый	0.1 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	6.1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3 г
Шоколад Белый на Меду	7 г
Розмарин, свежий	0.3 г
Кокосовая Стружка	0.5 г
Цукаты из Грейпфрута	3 г
Цукаты Апельсин	3 г
Миндаль Сырой	1.5 г
Изюм Светлый	0.5 г
Изюм Черный	0.5 г
Гранат	1.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки Праздничные (по 0,1 кг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	336.1 ккал	1684 ккал	20%	6%	501 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2%	1490 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	8.2%	361 г
Углеводы	42.8 г	219 г	19.5%	5.8%	512 г
Углеводы (общие)	17.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	4.2%	714 г
Вода	31.6 г	2273 г	1.4%	0.4%	7193 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.8 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.9 мкг	900 мкг	8.4%	2.5%	1186 г
Ретинол	0.068 мг	~
альфа Каротин	0.934 мкг	~
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.3%	10870 г
бета Криптоксантин	0.411 мкг	~
Ликопин	0.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.414 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.4%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	0.7%	4500 г
Витамин В4, холин	6.64 мг	500 мг	1.3%	0.4%	7530 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	0.8%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	0.6%	5128 г
Витамин В9, фолаты	4.197 мкг	400 мкг	1%	0.3%	9531 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	0.3%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	0.1%	21951 г
Витамин D, кальциферол	0.157 мкг	10 мкг	1.6%	0.5%	6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.196 мг	15 мг	1.3%	0.4%	7653 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.5%	6329 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.5578 мг	20 мг	2.8%	0.8%	3586 г
Ниацин	0.215 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.81 мг	2500 мг	4.9%	1.5%	2052 г
Кальций, Ca	87.31 мг	1000 мг	8.7%	2.6%	1145 г
Кремний, Si	21.593 мг	30 мг	72%	21.4%	139 г
Магний, Mg	17.11 мг	400 мг	4.3%	1.3%	2338 г
Натрий, Na	199.22 мг	1300 мг	15.3%	4.6%	653 г
Сера, S	6.54 мг	1000 мг	0.7%	0.2%	15291 г
Фосфор, P	47.4 мг	800 мг	5.9%	1.8%	1688 г
Хлор, Cl	125.67 мг	2300 мг	5.5%	1.6%	1830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.6 мкг	~
Бор, B	12 мкг	~
Ванадий, V	0.78 мкг	~
Железо, Fe	0.551 мг	18 мг	3.1%	0.9%	3267 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	21739 г
Кобальт, Co	0.072 мкг	10 мкг	0.7%	0.2%	13889 г
Литий, Li	0.78 мкг	~
Марганец, Mn	0.1863 мг	2 мг	9.3%	2.8%	1074 г
Медь, Cu	50.97 мкг	1000 мкг	5.1%	1.5%	1962 г
Молибден, Mo	0.928 мкг	70 мкг	1.3%	0.4%	7543 г
Никель, Ni	3.25 мкг	~
Олово, Sn	0.79 мкг	~
Рубидий, Rb	8.2 мкг	~
Селен, Se	0.784 мкг	55 мкг	1.4%	0.4%	7015 г
Стронций, Sr	11.44 мкг	~
Фтор, F	16.16 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24752 г
Хром, Cr	7.79 мкг	50 мкг	15.6%	4.6%	642 г
Цинк, Zn	0.1305 мг	12 мг	1.1%	0.3%	9195 г
Цирконий, Zr	2.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.026 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.067 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.163 г	от 4.7 до 16.8 г	3.5%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.561 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.187 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.416 г	~
6:0 Капроновая	0.108 г	~
8:0 Каприловая	0.085 г	~
10:0 Каприновая	0.214 г	~
12:0 Лауриновая	0.269 г	~
14:0 Миристиновая	0.971 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.712 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.883 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.568 г	min 16.8 г	21.2%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.101 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.32 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.58 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.537 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.14 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Капкейки Праздничные (по 0,1 кг) составляет 336,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	336.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	15.5 г	-%
	Углеводы	42.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	31.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙКИ ПРАЗДНИЧНЫЕ (ПО 0,1 КГ)

Капкейки Праздничные (по 0,1 кг) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 72 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Капкейки Праздничные (по 0,1 кг)

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капкейки Праздничные (по 0,1 кг), калорийность 336,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейки Праздничные (по 0,1 кг), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лазанья с кабачком и индейкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2026-08-16

Калорийность: 1276 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-08-18

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе