Рецепт Салат с кальмарами, креветками и яблоком (5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмарами, креветками и яблоком (5)

Кальмар командорский, тушка без кожи	475 г
Креветки королевские очищенные	375 г
Яблоко	277 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Укроп	12 г
Салат романо (римский салат, ромен)	133 г
Кукуруза сладкая	150 г
Соус майонезный низкокалорийный Провансальский Mr.Djemius ZERO 270гр	50 г
Сметана 10% простоквашино	70 г

Способ приготовления

Вскипятить воду с приправой для креветок. Отварить креветки, вынуть их. Эту же воду довести до кипения опустить размороженные кальмары на 2 минуты, вытащить и обдать холодной водой. Креветки разоезать вдоль, кальмар полосками. Фасоль опустить в кипящую воду с солью и варить 4 мин. *Можно добавить 400 гр.фасоли стручковой (вместо салата и кукурузы).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами, креветками и яблоком (5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.9 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1686 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	17.1%	585 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	4.6%	2154 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2.6%	3911 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3%	3333 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	3.4%	2944 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.5 мкг	900 мкг	6.2%	6.2%	1622 г
бета Каротин	0.615 мг	5 мг	12.3%	12.3%	813 г
Лютеин + Зеаксантин	249.375 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	1.1%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.7%	13846 г
Витамин В4, холин	1.96 мг	500 мг	0.4%	0.4%	25510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.7%	14706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	1.4%	7143 г
Витамин В9, фолаты	6.11 мкг	400 мкг	1.5%	1.5%	6547 г
Витамин C, аскорбиновая	3.72 мг	90 мг	4.1%	4.1%	2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.077 мг	15 мг	0.5%	0.5%	19481 г
гамма Токоферол	0.035 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.071 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	70423 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	10.1%	992 г
Витамин РР, НЭ	0.1384 мг	20 мг	0.7%	0.7%	14451 г
Ниацин	0.073 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.13 мг	2500 мг	3.7%	3.7%	2684 г
Кальций, Ca	11.64 мг	1000 мг	1.2%	1.2%	8591 г
Кремний, Si	0.465 мг	30 мг	1.6%	1.6%	6452 г
Магний, Mg	4.31 мг	400 мг	1.1%	1.1%	9281 г
Натрий, Na	227.07 мг	1300 мг	17.5%	17.5%	573 г
Сера, S	3.81 мг	1000 мг	0.4%	0.4%	26247 г
Фосфор, P	7 мг	800 мг	0.9%	0.9%	11429 г
Хлор, Cl	340.08 мг	2300 мг	14.8%	14.8%	676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.7 мкг	~
Бор, B	55.1 мкг	~
Ванадий, V	0.99 мкг	~
Железо, Fe	0.629 мг	18 мг	3.5%	3.5%	2862 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	31915 г
Кобальт, Co	0.343 мкг	10 мкг	3.4%	3.4%	2915 г
Литий, Li	0.199 мкг	~
Марганец, Mn	0.038 мг	2 мг	1.9%	1.9%	5263 г
Медь, Cu	32.88 мкг	1000 мкг	3.3%	3.3%	3041 г
Молибден, Mo	1.992 мкг	70 мкг	2.8%	2.8%	3514 г
Никель, Ni	3.878 мкг	~
Рубидий, Rb	14.3 мкг	~
Селен, Se	0.137 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	40146 г
Стронций, Sr	1.54 мкг	~
Фтор, F	1.98 мкг	4000 мкг			202020 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	2.2%	4545 г
Цинк, Zn	0.073 мг	12 мг	0.6%	0.6%	16438 г
Цирконий, Zr	0.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.181 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.033 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.029 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.016 г	от 4.7 до 16.8 г	0.3%	0.3%
Насыщенные жирные кислоты	0.028 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.017 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Салат с кальмарами, креветками и яблоком (5) составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

		% от РСП
Калорийность	99.9 ккал	-%
Белки	13 г	-%
Жиры	2.6 г	-%
Углеводы	5.6 г	-%
Пищевые волокна	0.6 г	-%
Вода	77.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, КРЕВЕТКАМИ И ЯБЛОКОМ (5)

Салат с кальмарами, креветками и яблоком (5) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен Салат с кальмарами, креветками и яблоком (5)

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с кальмарами, креветками и яблоком (5), калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами, креветками и яблоком (5), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карина

2026-08-06

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 94%

Надежда

2026-08-11

Калорийность: 1084 кКал

Витамины и минералы: 81%

Maximus Otto

2026-08-13

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

АЗУ ПО ТАТАРСКИ С МАРИНОВАНЫМИ ОГУРЦАМИ

Судак по средиземноморски

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе